Успіх у виборі заходу

Доктор Марко Бургас дає Вам можливість із наукового погляду заглянути в підводний мир риб

Хто ж такий Доктор Марко Бургас:

Марко читає лекції в Коледжі Спаршолт Хемпшира, говорять одним із провідних експертів, що вивчають особливості й поведінка риб

чи Залучає риб солодкий аромат полуниці чи ні? Доктор Марко Бургас розкриває факти щодо нюху риб, і яким образом зміна смаку насадки може допомогти Вам піймати рибу.

Навколо почуття нюху риб існує безліч міфів, тому в цьому випуску « Водного життя» я буду оперувати фактами

Важлива роль нюху

У багатьох водоймах видимість під водою дуже погана, тому гарне почуття нюху відіграє для риби життєво важливу роль, дозволяючи їй знаходити пущуся

Багато рибалок не усвідомлюють, що нюх важливий не тільки для пошуку їжі, але також допомагає рибі знайти родичів або пару й виявляти хижаків

Як риби нюхають?

Дуже тонке почуття нюху риби головним чином ґрунтується на дії добре розвинених і розташованих на її голові ніздрів. Ніздрі являють собою складні структури, і якщо Ви подивитеся уважно, те на кожній з них побачите, як правило, два отвори – вхідне й вихідне. Найчастіше ці отвори розділяє свого роду стулка або лопата, яка «штовхає» воду в ніздрю під час руху риби. Вода проникає усередину ніздрі за принципом дії насоса при подиху риби й проходить униз у складчасту структуру, яка називається трояндочка. Саме в ній розташовані всі сенсорні органі. Кількість сенсорних клітин на цій трояндочці може досягати 500 тисяч на квадратний міліметр. Складчаста структура тканини в трояндочці створює велику поверхневу зону, надаючи багато місця для чутливих органів, однак у різних видів риб чутливі зони значно різняться. Наприклад, у щук може бути менш 9 складок у трояндочці, тоді як у вугра їх 90.

Крім того, оскільки у вугра покриття рецепторів набагато щільніше, їхнє почуття нюху може бути в 1000 раз сильніше, чим у щуки

Які заходи можуть уловлювати нюхові рецептори риби?

Набір хімічних речовин, які риба здатна виявляти й почувати на смак, варіюється, але для рибалок інтерес представляють ті, які спонукують рибу до пошуків їжі. Ключовими речовинами є амінокислоти й жовчні кислоти. Вони стимулюють харчування більшості риб. Амінокислоти присутні в харчових продуктах, деякі з них попадають у воду, створюючи ароматичний слід, за яким іде риба. Насправді натуральні продукти начебто хробаків і равликів, які для нас не мають реального заходу, у дійсності виділяють у воду певна кількість амінокислот, які здатна виявити риба. Сімейство лососевих (лосось і форель) має обмежену нюхову здатність, у той час як короповий (короп, плотва, вусань, лящ і інші) мають більшу чутливість до амінокислот. Насадки й добавки з натуральними амінами їх залучають набагато більше.

Жовчні кислоти менш відомі. Це хімічні речовини, виділювані рибою після того, як вона переварила їжу. Їхня присутність означає, що в тієї або іншій зоні водойми пройшла годівля риби, що стимулює інших риб до пошуку їжі на тому ж самому місці

Виділення рибою жовчної кислоти пояснює ефективність пригодовування на більших площах або якоїсь ділянки протягом декількох днів

Риба може також почувати багато хімічних речовин, які ми додаємо в насадки, намагаючись зробити їх більш привабливими

Якщо новий харчовий компонент із оригінальним заходом попадає у водойму, і риба відчула, що це їжа, вона незабаром почне шукати даний захід, щоб виявити їжу, яку асоціює сним.

Малоймовірно, що рибу залучає сам по собі запах. Її скоріше цікавить присутність їжі, а запах є свого роду покажчиком її наявності. Однак, оскільки більшість наживок насаджуються на гачок, риба може почати асоціювати захід з небезпекою бути засіченої, ніж з їжею. Тоді наживка втратить свою привабливість

Найбільш привабливі насадки

Риба здатна виявляти неймовірно малі рівні хімічних речовин, але їх незначна присутність у Вашій насадці не буде гарантувати успіх. Існує безліч інших речей, які необхідно ухвалювати в увагу

Наприклад, чи виділяються хімічні речовини з Вашої насадки? Які інші ароматичні сліди у воді роблять невпізнанним Ваш захід? Є чи у водоймі потоки, що переносять ароматичний слід? У чи достатньому ступені активна риба в пошуках їжі? чи Часто використовувався обраний Вами
запах на даній водоймі й довідається чи його риба? А може риба вже настроїлася на інше джерело харчування й ігнорує пропоновану насадку і її запах?

Останні дослідження в області амінокислот і їх застосування в якості аттрактантов показали, що для більшості видів риб не існує певної амінокислоти, яка приносить найбільший успіх, а кращі результати приносить використання суміші амінів. Однак необхідно також мати через, що суміш, приваблива, наприклад, для лина, може бути менш результативна при лові короп

Про застосування смакових добавок

Натуральні смакові добавки, що містять амино- і жовчні кислоти, є найбільш надійними хімічними речовинами, що суттєво підвищують привабливість Вашої насадки. З іншого боку, надмірне застосування добавок може спрацювати й проти Вас. Види риб з більшою кількістю складок у трояндочці, такі як коропові, можуть виявляти хімічні компоненти в дуже малих концентраціях. Цілком можливо, що наповнення насадки дуже концентрованими або у великій кількості штучними добавками може відлякувати, а не залучати рибу. Але який би не була насадка, добавка повинна мати високу харчову цінність. Риба зовсім скоро перестане їсти речовину, поліпшена яким-небудь заходом, який має низьку живильну значимість для неї.

Одночасно слід памятати, що навіть якщо насадка приваблива для риби як своїм чудовим заходом, так і харчовою цінністю, для того, щоб вона заробила все-таки необхідно доставити її в потрібне місце. І ще: поки не існує заходу, від якого риба просто не зможе відмовитися. А якщо це так, то завдання піймання риби буде залишатися як і раніше актуальної

Основний орган нюху, на який покладається риба, розташований на її голові між очами й ротом усередині ніздрів

На фото представлено дві ніздрі: одна дозволяє воді попадати усередину носової порожнини (передня ніздря), інша – виходити з неї (задня ніздря).

Якщо Ви уважно подивитеся на підставу ніздрі Ви можете побачити складчасту шкіру трояндочки. На ній розташовуються чутливі сенсори. Вони здатні виявляти дрібні сліди заходу вводе.
ПОГЛЯД ПОБЛИЗУ: Як працюють ніздрі риб: вода попадає на пелюстку, розташований над ніздрею, і перенаправляється усередину носової порожнини

Згодом вода проходить над складчастою трояндочкою на дні порожнини, де безліч сенсорів заходу розпізнають хімічну речовину. Потім вода випливає із другої ніздрі
Журнал Coarse Fishing sept 2007