Як зберегти рибу – корисні ради для рибалки
ые ради для рибалки
У жарка пора року риба швидко псується. Особливо потрібно стежити за якістю риби в травні — серпні (місяці, у назві яких відсутня буква «р»).Улітку рибу можна зберегти в прутяному кошику із кришкою або сітчастому коші, опущеном на глибину близько 1 м, у тіні кущів, під мостками й т.п.
Не залишайте заснулу рибу у воді (у ній вона швидше псується), а злегка підсолите й перекладете листами кропиви; можна загорнути в мокру ганчірку й закопати в пісок у виходу джерела (у крайньому випадку — в води); вийміть із риби внутрішності й зябра, потім провітрите втени.
Главное ж — бережіть рибу від мух: вони відкладають яєчка, з яких швидко виводяться личинки
Если, незважаючи на вжиті заходи, риба зіпсувалася (зявився дурний захід, побіліли ока й зябра покрилися білястим слизом), закопайте її в землю. Для їжі вона непридатна