МАСТЫРКА, ВОНА Ж МОНАСТЫРКА (частина пята)

МАСТЫРКА, ВОНА Ж МОНАСТЫРКА (частина пята)www.rybolov.com.uaзакінчення У завершення хочеться розповісти ще про деяких видах мастырки. Їх умовно можна розділити на такі категорії1. Ледача мастырка.2. Мастырка швидкого готування3. Суха мастырка.4. Зимова мастырка. Ледача мастырка готується швидко. Горох перемелюють на кавомолці й варять протягом 5-10 хвилин на малому вогні. Потім додають манку, і коли суміш почне густіти, [...]