Основи виготовлення бойлов від Дейва Доудинга. Частина I
Від сухої суміші до тесту
Можливо бойлы одне із самих провідних винаходів зроблених у рибальській справі, але я іноді дивуюся, чи коштує їх слава й популярність, тих борошн, які випробовує починаючий рибалка, що розвязав почати їх використовувати
При першім наближенні до магазину, у їхніх пошуках, новачок буде зляканий, побачивши безліч полиць, забитих різнобарвними бойлами, з екстравагантними й екзотичними назвами, типу Assasin (Убивця) 8, Active (Активний) 8 і Multiplex (Мультиплексный). Сьогодні всі вони винятково ефективні й дозволяють піймати сотні коропів щороку, але я почуваю, що новачок може просто згубитися серед цього багатства. Значить першою справою потрібно зрозуміти, чому і як працює ця наживка
Я дотепер знаходжу, що ця частина рибальської науки подібна випробування, що приносить величезне задоволення, а багато початківців навіть не думали про це. Щоб бути слушним – вони в принципі й не повинні знати про неї, але почуваю, що при цьому вони упускають дуже важливий елемент експериментування .
Дозвольте мені спробувати пояснити це небагато більш глибоко, не для того щоб не прослыть старомодним, а для того щоб показати Вам мій шлях. При величезній кількості готових бойлов, які можна купити скрізь, я особисто відчуваю, що їх рецепти є результатом тривалих досвідів досвідчених рибалок, експериментів і тестів на різних водоймах і в різні умовах
У дану хвилину, багато з вас потирають руки й думають » Але ж природно, що головною ідеєю є добір правильної наживки для даного водойми!» Я вже не пригадаю, як багато новачків, молодих і не дуже, я зустрів на березі, коли вони підійшли порвати й минулого моторошно розстроєні тим, що не приготували Наживку з великої букви! Вони понесли поразку, перш ніж зробили перший заброс і їх ентузіазм згас. Навіть покупка деякої кількості ароматизованого консервованого мясного паштету, з якими я ловив, не міняли положення. Також, я в сумятті від кількості новачків, які починають свою карєру, саме з лову коропа, не спробувавши нічого крім бойлов!
Я в кожному разі не є анти-бойловиком (інакше я не став би писати цю статтю, чи не так?). Я завжди воджу із собою невелика їхня кількість, незважаючи на місце де я збираюся ловити. І часто траплялося, що, використовуючи певний тип бойлов на одній вудці й знімаючи одну рибу за інший, не мав ні найменшої поклевки на іншій вудці, де стояла інша наживка. Природно, я ставив той же бойл на обидві снасті, тому що наша мета – піймати більше риби, і, принаймні, я спробував різні варіанти наживок
Згадаєте. Хто з вас, не крав котячий корм, для своїх наживок, коли та «яка гуляє сама по собі» виходила з будинку погуляти? Або нишком тяг заварний крем зі збитими вершками? Спустошувач! Саме це я називаю перегинами навчання. Я памятаю, кілька років тому, використовував бойлы зроблені із із корму для форелі й котячого печива, і після успішної поїздки, думав, що от він – Бойл із великої букви, і відкриваючи коробці з бойлами перед новою поїздкою, виявляв замість бойлов щось, що має досить віддалене подібність із ними! Зрозуміло, мені доводилося вчитися правильно зберігати наживки й використовувати консерванти, але я вчився, вчуся й буду продовжувати вчитися й далі.
От чому більшість «спеціальних» наживок, прийшли в промисловість із кухонного стола й дозволяють нескінченне число варіацій .
Рибалки, що бажають зайнятися виготовленням бойлов, не вдаючись у премудрості численних складових, можуть просто заглянути у свій рибальський магазин. Тут вони знайдуть великий вибір готових базових сумішей, які дозволять їм самостійно освоїти весь процес виготовлення бойлов, шляхом невеликих добавок різних ароматизаторов.
Виготовлення Ваших бойлов таким шляхом, дозволяють Вам використовувати суміші, засновані на «перевірених», на обраному вами водоймі, компонентах і, пробуючи різні варіанти й кількості ароматизаторов і форми наживок, добитися їхньої більшої ефективності й строку зберігання. Це, крім задоволення, дозволить Вам заощадити пари фунтів
Так, що давайте глянемо на різні етапи у виготовленні бойлов, починаючи з готування тесту й, у другій частині, моєї статті – кілька рад по варінню, заморожуванні й зберіганню, включаючи кілька рецептів бойлов.
Готування тесту
Невелика рада фахівця – не піддавайтеся спокусі дати ледве більше ароматизатора, чому рекомендоване. Ви виявите, що флакони з ароматизаторами містять дуже концентровані компоненти й наші примітивні носи не можуть відчути дійсний їх захід, але повірте мені – короп просто відкине наживку, якщо вона буде занадто сильно пахнути
Я пишу про це, тому що, при додаванні ароматизаторов у яйця або основну суміш, вони втрачають свій захід ( принаймні, для нас), що може викликати спробу додати ще » трохи».
Спорядження
Миска
- Раджу придбати свою, щоб уникнути дорікань подружжя/подруги, на не конвенциольное використання кухонного начиння
Терези
- Для точного зважування сухих складових.
Шприц
- Для точного дозування рідких ароматизаторов та ін.
Мірна ложка
- Для точного дозування сухих аттракторов і барвників, типу Betaine.
Качана
- Для розмішування суміші.
Спеціальний столик
- Незважаючи на те, також можете скачувати бойлы вручну, столик зробить цю роботу більш приємної.
Пістолет
- Знову ж – необовязковий, але полегшує роботу.
Піддони для сушіння бойлов
- Для сушіння бойлов.
Рада: Якщо Ви збираєтеся робити бойлы вручну, відірвіть шматок потрібного Вам розміру, а решта тримаєте в пластиковому пакеті, щоб уникнути його висихання
В окремій мисці висипте заздалегідь зважену суху суміш і додавайте туди інші компоненти.
У головній мисці розбийте потрібну кількість яєць і додайте рідкі складові, ароматизаторы й аттрактанты.
Якщо Ви використовуєте Betaine (у всіх відносинах прекрасна добавка!), Ви зіштовхнетеся з виключенням із правила, що говорить, що сухі компоненти додаються тільки до сухих. Тому що Betaine розчиняється в рідині й повинен бути доданий до яєць
Коли всі рідкі компоненти додані до яєць – використовуйте вилку для ретельного їхнього перемішування
Якщо Ви прагнете офарбити Ваші бойлы – це час для додавання рідких або сухих барвників
У момент, коли ви задоволені вашим «соусом» – починайте по трохи додавати суху суміш
Починайте розмішувати суміш вилкою, додаючи маленькими порціями базову суміш до того моменту, коли суміш стане занадто щільної для подальшого вимішування вилкою.
Прийде забруднити руки! Якщо суміш занадто липка – припудрите ваші руки базовою сумішшю. Розминайте руками доти, поки суміш не перетвориться в щільне тісто, що злегка прилипає крукам.
Рада: Тісто
Чому б не відкласти невелику кількість базової суміші, для використання як звичайного тесту? Це може дати вам перевага на певних водоймах – Ви можете обліпити Ваш готовий бойл цим тестом, як своєрідним підгодовуванням!